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HOMENAGEM AOS ECOLOGISTAS E SUA
LUTA
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foram tratados de loucos, assombrados, delirantes e até falsos
adivinhos, mas a historia esta dignificando esses lutadores, a
natureza esta manifestando seu desequilíbrio com desastres
maiores a cada dia, e nas cidades morrem inocentes comendo
alimentos sintéticos e rodeados de produtos tóxicos.
- Parece que assistimos a uma luta
entre as novas tecnologias e o antigo, do bem do mal, as
empresas que poluem gastam dinheiro para demonstrar que seus
métodos e produtos são seguros, e do outro lado ecologistas
“radicais” segundo eles que atrapalham o desenvolvimento
tecnológico.
- Não existe pior cego do que aquele
que não quer ver, EUA é o único pais do mundo a não assinar o
protocolo de Kyoto (controle da emissão de produtos que
esgotam a camada de ozônio e substancias do efeito estufa),
segundo eles, 140 países estão errados, “segundo eles” que
produzem 17% da contaminação mundial.
- Se você testemunhasse o assassinato
de um vizinho, ficaria calado?
- Como especialista é nosso dever
denunciar o errado, não posso alegar inocência quando surgem
efeitos negativos para a saúde, a qualidade de vida ou o meio
ambiente, devemos alertar a sociedade, não podemos ser
coniventes.
- Devemos falar com clareza, não
podemos falar de “temores”, devemos falar de “riscos”.
- Os “riscos” podem ser minimizados e
até quantificados estatisticamente, segundo o dicionário
“temor” se define como “fugir das coisas danosas”, “receio ou
suspeita de um dano futuro”.
- Risco se define como “contingência
ou proximidade de um dano”
- Um exemplo de “temor” foi o que
sentiram os EUA quando lançaram a bomba atômica, eles não
podiam prever os “riscos”, as conseqüências de uma reação em
cadeia, aquele fungo de radioatividade que matou 300.000
- japoneses ia se amortecer, ou
continuaria a se multiplicar exponencialmente?
- Lembro quando estudava três décadas
atrás, se falava do uso “pacífico” da radiação, átomos para a
paz segundo eles, uma revolução para a conservação dos
alimentos, só que ainda não se conhecia a existência dos
“radicais livres” o pivô de muitas doenças e o envelhecimento
do corpo dos seres humanos.
- Você nem imagina onde se usa hoje a
radiação de alimentos, raios Gama nas batatas, verduras, nas
frutas para que elas não germinem e durem mas tempo nas
prateleiras, também recebemos raios “X” nos aeroportos,
gratuitamente.
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- Folha de São Paulo, 23/05/2005 (*)
- Estudo da Monsanto é mantido em
segredo; companhia alega razões comerciais para não divulgar
dados
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- Milho transgênico causa alteração em
rato GEOFFREY LEAN do "INDEPENDENT" (Londres)
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- Ratos alimentados com uma dieta rica
em milho geneticamente modificado desenvolveram anormalidades
em seus órgãos internos e alterações em seu sangue, segundo um
estudo.
- Os resultados trazem à tona os
velhos temores de que a saúde humana possa ser afetada pelo
consumo de alimentos transgênicos.
- O jornal britânico "The Independent"
obteve detalhes de um estudo secreto realizado pela companhia
Monsanto, uma gigante no ramo de alimentos geneticamente
modificados, que mostra que ratos alimentados com o milho
alterado tinham rins menores e variações na composição de seu
sangue.
- Em 2002, um grupo de pesquisadores
italianos identificou danos causados ao fígado e pâncreas de
ratos alimentados com soja transgênica, ( Malatesta et al.,
2002).
- O principal argumento dos defensores
de produtos transgênicos é que vão acabar com a fome no mundo,
mas a ONU e a FAO já demonstraram que sobram alimentos no
mundo “globalizado”, o que falta é dinheiro para poder
comprá-los.
- Hoje o comercio mundial parece uma
grande orquestra, dirigida pela bolsa de valores de Nova York,
e todos tem que fazer sua parte só pena de ficar fora, os
números mandam e sobrevivem e tem sucesso os mas espertos.
- Monsanto, Novartis, Du Pont,
Aventis, Astra Zéneca, Calgene ostentam o monopólio das
sementes trangênicas e os produtos agro químicos.
- Soja RR (por Round Up Ready):
resistente ao Glifosato, herbicida fornecido pela Monsanto, o
mesmo laboratório que produz as sementes transgênicas dos EUA.
- Milho e algodão Bt (Bacilus
thuringiensis): genes de uma toxina presente numa bactéria
para matar insetos e larvas, (produzem resistência aos
antibióticos).
- Tomates com genes de peixe:
anti-congelamento, agüenta mais tempo depois de colhido.
- O grande trabalho biotecnológico
levou muitos séculos, aqui na América (índios) com o milho e
na Ásia (chineses) com a soja, foi a seleção natural das
melhores sementes, hoje essas sementes são a base das
“Patentes” que as multinacionais
- de biotecnologia querem cobrar ao
mundo inteiro, só por ter adicionado os genes, parece uma
piada.
- A Monsanto comercializa sementes com
um gen chamado “Terminator”, a semente produz plantas
maravilhosas pero seus frutos são estéreis, elas não podem
voltar a ser usadas e deixa aos produtores dependentes das
sementes trangênicas, alem
- da dependência dos produtos
agroquímicos como o Glifosato.
- Os defensores dos transgênicos
pensam que nos só vemos coisa ruim nos mesmos, mas veja a
industria farmacêutica levou anos e muito dinheiro para
desenvolver antibióticos poderosos contra as infecções,
alimentos transgênicos podem acabar
- com décadas de esforços na medicina,
ainda não existem estudos sobre o comportamento dos alimentos
dentro do trato digestivo de seres vivos.
- Um exemplo é o gen Blatem-1, muito
utilizado na modificação genética de plantas, ele acelera a
produção de uma “penicilinasa” que anula os efeitos dos
antibióticos mas eficientes.
- Segundo Courvalin (**) mutações
pontuais podem conferir a enzima uma propriedade de desativar
as cefaloporinas mas recentes, ou ser refratárias, assim
anulam a ação da penicilinasa.
- Tanto secas como enchentes podem
arruinar produtores agrícolas nos países pobres, isso não
acontece nos países desenvolvidos pois são subsidiados pelo
governo, essa forma de pensar demonstra o racismo dos países
desenvolvidos e das grandes empresas multinacionais.
- Estudos do York Nutrition Laboratory
da Inglaterra, alertam que existem fortes indícios que a
lecitina de soja transgênica seja a causa direta do aumento de
alergias em crianças, e ruim saber que a maioria das
industrias de alimentos usam como base a lecitina de soja.
- Como se não bastasse a maioria dos
envases plásticos de alimentos contem Bisfenol, uma substancia
sintética que imita hormônios humanos e pode produzir câncer.
- Fazendo futurismo, as novas gerações
vão se alimentar com comprimidos, como a margarina com sabor
artificial de churrasco, cebola, provolone, parece um plástico
(aceite-hidrogênio) lentamente vamos nos convertendo em “seres
híbridos”, nosso sangue alem do alimento sintético só aceitará
ar contaminado com petróleo.
- Devemos conservar nossa memória,
guardemos com orgulho sementes de frutas, plantas, trigo,
milho, soja, tal vez podam ser a salvação da humanidade.
- Como seres inteligentes devemos
aceitar as novas tecnologias, sempre que elas sejam oferecidas
democraticamente, sem imposição, sem ser obrigados pela “santa
globalização”, ONLY BUSSINES.
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Prof.
Francisco Emilio Coutinho Goux
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- (*) Folha de São Paulo, 23/05/2005
- (**) Courvalin, "Plantes
transgéniques et antibiotiques. Les ogm risquent-ils
d'aggraver
- le problème crucial de la résistance
bactérienne?", en La Recherche, 1998, 309:36-40.
Prof. Francisco Emilio Coutinho Goux
